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壺づくり純米黒酢もろみ末、坂元のくろずC末(3gX60袋)

くろずもろみ末(くろずが造られるときにつぼの底に残る醗酵産物)をたっぷり含む、「くろずC末」

  • 商品名

    壺づくり純米黒酢もろみ末、坂元のくろずC末(3gX60袋)

  • 販売価格

    6,090円(税込)

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  • 壺づくり純米黒酢「坂元のくろずは、江戸時代から大切に守り続けた伝統製法で造られています。
    原料は蒸し米、米麹、地下水のみ。
    これらを野天に並べられた陶器の壺に入れ、太陽エネルギーと微生物の力によってゆっくりと醗酵・熟成されていきます。
    くろずもろみ末は、坂元のくろずの醗酵過程で生み出される水には溶けない米由来の醗酵物で、1つの壺からわずかしか取ることができません。
    食物繊維はもちろんのこと、β-グルカンやペプチドも含有しています。
  • 使用方法 1日2袋を目安にお召し上がりください。
    ■栄養成分:(1包装3gあたり)
    熱量8.6kcal、たんぱく質0.11g、脂質0.18g、炭水化物2.5g、ナトリウム46mg、ビタミンC 340mg
    ■原材料名: エリスリトール、米黒酢もろみ末、乳糖、アスコルビン酸ナトリウム、クエン酸、香料(レモン)、甘味料(スクラロース)

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